De lunch levert voornamelijk energie en voedingsstoffen om de middag door te komen. Het is dus belangrijk dat je goed in de middag luncht.

Een gezonde lunch levert ongeveer tussen de 350-550 kcal en bevat ongeveer 75 gram groente. Maar wat kan je nu eten tijdens de middag?

Kies voor bruin of volkorenbrood, aardappelen of peulvruchten. Je besmeert je brood niet met boter, maar met halvarine dat is gezonder. Zo heb je weer een paar producten genomen die in de schijf van vijf staan.